[The Chef] Капкейки Ванильно-Лимонные (Елена Цой)

Легкий рецепт воздушных ванильных капкейков с лимонным кремом и стабильным взбитым ванильным ганашем на шапочках.
Видео с подробным описанием каждого шага, всеми необходимыми нюансами при работе с ингредиентами и информацией для составления своих вкусовых сочетаний на основе рецепта.
Чему Вы научитесь:
Приготовлению капкейков с лимонным кремом
Приготовлению стабильного крема — взбитого ганаша
Узнаете рецепт нежного ванильного бисквита
Узнаете тонкости и нюансы при работе с рецептом
Получите базу для составления своих вкусовых сочетаний.